Выращивание эвкалиптов в домашних условиях

Эвкалипты можно выращивать и в комнатных условиях, где их фитонциды благотворно будут воздействовать на окружающую среду и очищать воздух. В комнатах эвкалипты растут намного медленнее, к тому же для комнатной культуры выбирают низкорослые виды. размножается эфкалипт только семенами, которые очень мелки. Высевают его на увлажненную поверхность распушенной компостной земли в смеси с песком, слегка вдавливая. Накрывают стеклом. Семена сохраняют всхожесть долго, по-этому посев всходит, как правило, хорошо. Первые 3-4 дня посев увлажняют через поддон. На 5-10 день появляются всходы, и тут нужно быть осторожным, т.к. молодые сеянцы эвкалипта не выдерживают чрезмерной влажности и нуждаются в очень хорошем освещении и чистом воздухе. В плохо проветриваемом влажном помещении они плесневеют и погибают.
Когда всходы разовьют 4 листика, их пересаживают в горшки высотой 15 см и диаметром 10 см. Корни отрывать не следует, и пересаживать следует так, чтобы они не пересохли. После высадки и первого значительного полива нужно сделать перерыв - не поливать 3-4 дня. Потом необходимо ежедневно хорошо поливать, но так, чтобы земля была влажной, но не мокрой. Через 3-4 недели растения переносят на хорошо освещенное место. Летом эвкалипт поливают обильно, в зимний период осторожно, не заливая.

Применение эвкалипта для лечения различных заболеваний

http://aromagolostravy.dlogspot.com/С лечебной целью употребляют листья, молодые побеги и кору эвкалипта. Ценнейшим является эвкалиптовый лист, т.к. содержит наибольшее количество эфирного масла.Собирают только старые, серповидные листья в течение всего лета и осени, при этом осенние листья самые богатые эфирным маслом. Листья сушат на воздухе под укрытием. Из сухих или свежих листьев получают эфирное масло, путем перегонки с водяным паром. Масло - бесцветное, светло-желтое или зеленоватое подвижное вещество с приятным запахом и вкусом.
Настой листьев применяют как отхаркивающее, дезинфицирующее и противомалярийное средство. Народная и официальная медицина широко применяет это лекарственное растение как эффективное средство при лечении: инфицированных ран (промывание 15%-ным отваром листьев), открытых переломов, плевритов, флегмон, абсцессов, гнойных маститов, в гинекологии. Отвары предварительно стерилизуют. Чистое эфирное масло применяется как отхаркивающее и антисептическое средство в стоматологии, как наружное раздражительное и болеутоляющее средство в мазях и в виде ингаляций.  Масло служит как очиститель воздуха способом пульверизации с водой или спиртовым раствором. Препарат "Эвкалиптол", в котором содержится эвкалиптовое масло, применяют при заболеваниях ротовой полости - ангине, стоматите, тонзилите - в виде полосканий.
Эвкалиптовое масло, как и ментол, производит местное анестезирующее, сосудосуживающее, противовоспалительное и частично антисептическое действие. Листья употребляют в виде гарячего настоя (5г на стакан кипятка) при бронхите и бронхиальной астме. В некоторых случаях эффективны ингаляции с эфирным маслом.
При малярии употребляют отвар или настой из листьев. Отвар готовят таким способом: 15 г сухих, измельченных листьев варят 3-4 минуты в 100 г воды, отстаивают и фильтруют. Этот отвар прекрасно помогает в виде примочек при трещинах сосков у кормящих матерей.http://golostravy.blogspot.com/
При употреблении эвкалиптового эфирного масла внутрь не наблюдается никаких побочных явлений. Оно не раздражает почки даже у больных нефритом. Мазь "Гевкамен", в составе которой эвкалиптовое масло, - эффективное средство для лечения простуды, насморка, ОРЗ, бронхитов, головных болей, воспаления шейных желез у детей как растирка.

Эвкалипт - гроза стрептококов

Эвкалипты - деревья-гиганты, которые на своей родине в Австралии имеют просто-таки огромную высоту и одновременно остаются исключительно стройными. Некоторые виды достигают 160 м высоты. Настоящее чудо природы! В Австралии много эвкалиптовых лесов. Все здесь необыкновенное:  и приятный запах,которым насыщен воздух, и величественные гладкие стволы, идеально прямые и мощные, в дуплах которых может спрятаться несколько десятков людей. В былые времена, более около двухсот лет назад, в старых пнях эвкалиптов австралийские переселенцы устроили просторное жилье, даже с конюшнями!
Удивительны и листья этих деревьев: они всегда повернуты ребром к солнцу. Этим и объясняется отсутствие тени в эвкалиптовых зарослях. Солнечные лучи "проскальзывают"  между листьями и листья не перегреваются, не испаряют напрасно необходимую влагу. В эвкалиптовом лесу деревья  вроде бы специально посажены на приличном расстоянии друг от друга и совсем не мешают скоту пастись между стволами.
Название этого растения (Eucalyptus) из семейства миртовых происходит от греческих слов ey - красивый и kaлinmoc - закрытый. Возможно это обусловлено характером ихних цветочных почек прикрытых крышечками. Листья растения разной формы: на молодых побегах они мягкие, покрытые налетом воска, яйцеобразные. На более старых ветках они постепенно, на 3-4 году, превращаются на последовательные, удлиненной формы. Типичные листья - узколанцетные, серповыгнутые, с короткими черешками. Именно они и поворачиваются ребром к солнцу. Цветы эвкалипта собраны по 10-12 штук, очень скромные веночки с большим крличеством тычинок. Эвкалипты - вечнозеленые растения.  Молодые деревья многих видов, особенно эвкалипт мендалелистный, очень быстро растут. Уже в первый год они выростают до 2-3 м высотой, а через 5 лет - 10-12м, и имеют ствол в диаметре около 20 см, а в 30-40 лет превосходят размерами двухсотлетние дубы. Древесина очень ценная - крепче дубовой, тверже и тяжелая, как железо, тонет в воде, но не гниет, ее не точат насекомые-точильщики. Эвкалиптовые колья стоят в воде до 100 лет, а мачты выдерживают штормовые ветры. Древесина различных пород имеет разную окраску: белую, желтую, красную с различными оттенками и рисунком и ценится очень высоко. Кроме столярных изделий и нее можно изготавливать бумагу, а из коры - картон.
И это еще не все. Эвкалипты - чудесные растительные насосы. Они высасывают корнями и поднимают ввысь так много воды, что с их помощью можно быстро высушивать болота. Вода не застаивается, а личинки малярийных комаров не имеют возможности размножаться. Из-за этого на юге эвкалипты называют противомалярийными деревьями. Например, одно из болот Португалии, вокруг которого от малярии гибли тысячи людей, через 10 лет после посадки эвкалиптов совсем высохло, и заболевания прекратились.
В ароматных листьях эвкалипта, запах которых напоминает смесь запахов лимона и скипидара, содержится много эфирного масла (около 4%) - эвкалиптола, который идентичен цинеолу и присутствуют горькие и дубильные вещества, смолы, пинены, терпинсол, органические кислоты. Он выделяет и фитонциды. Эвкалиптовое масло широко используется в парфюмерии для изготовления мыла, духов, мазей, зубных элексиров. Настой из листьев эвкалипта и эфирное масло применяют в косметике, вводя его в кремы. Используют эфирное масло эвкалипта и в лакокрасочной промышленности, где из нее производят высококачественные лаки.
Особая роль принадлежит эвкалипту в медицине. Самой ценной считается масло, которое производят из эвкалипта шаровидного, культивируемого в Средиземноморье и на Кавказе, в районе между Батуми и Гагрой. Этот вид эвкалипта достаточно низкорослый, впервые его описал французский ботаник Лабильярдер в 1792 г, а через 50 лет в 1856 г в Европе его популяризировал доктор Рамель. В России эвкалипт стал популярен в 80-х годах девятнадцатого века. Его впервые завез основатель Батумского ботанического сада ботаник и путешественник А.М. Краснов. В течение почти 50-ти лет его изучали и размножали, и только 1935 году началось массовое высаживание эвкалиптов по всему Черноморскому побережью Кавказа. Таким способом была оздоровлена вся местность, эвкалипты высушили болота Колхиды и этим уничтожили малярию, которая мучила местное население. не прошло и десяти лет, как непроходимые болота возле Батуми, Поти и Гагр были осушены. Эвкалипты продолжают и далее высаживать в этой местности.

Мирт - дерево вечной молодости и красоты

Человек, путешествующий узкими тропками по высушенным солнцем каменистым склонам средиземноморского побережья, часто вынужден обходить густые заросли душистого мирта. Вместе с розмарином он является типичным представителем растительности этой  местности Оба хорошо переносят засуху и жаркое солнце, наполняя воздух густым ароматом.
Если вы сорвете маленький темно-зеленый ланцетоподобный листик этого растения и посмотрите его на свет, то увидите густое кружево. Так просвечиваются маленькие хранилища миртового эфирного масла - эфироносные железки.
Мирт - вечнозеленый кустарник, который в условиях Центральной Европы вымерзает. Глядя на его красивые цветы, блестящие листья и своеобразный внешний вид растение используют для озеленения в закрытых помещениях. В природных условиях цветы мирта дают многосеменные ягоды, которые со временем, дозревая, из зеленых превращаются в синие. Выращенные в комнатах растения цветут, но ягоды образовывают редко.
Скромное растение высоко ценили в Греции как символ наивысшей власти, признания и уважения. Римляне посвящали мирт, как и розмарин, богине красоты Венере. Миртом украшали храмы, его причудливо сформировавшиеся кусты в виде разных фигур были неотъемлемой частью украшения садов и парков возле дворцов. И сейчас люди считают растение символом девичьей красоты и целомудрия. Даже на севере, в скандинавских странах, миртовая веточка - обязательный атрибут свадебного головного убора невесты.
В давние времена считали, что мирт обладает волшебным свойством возвращать молодость стареющему лицу. Римские женщины умывались водой, настоянной на мирте, а настойку плодов мирта на вине употребляли как элексир бодрости и здоровья.
У народов Скандинавии и сейчас существует такой обычай:  идущие на свадьбу гости прикрепляют к одежде веточку мирта, украшенную белой ленточкой. Невеста должна обязательно сама вырастить миртовое деревце, чтобы на собственной свадьбе приколоть его ветвь к фате или украсить ею голову.
В наше время используют мирт чаще как декоративное растение, а в народной медицине иногда и как ароматическое добавление к некоторым лекарствам.  На севере мирт употребляется еще и как пряность. Самый распространенный способ использования несколько необычен. Только что срезанные веточки мирта подбрасывают в огонь, над которым жарят баранину или шашлык. При этом из древесины мирта выделяется эфирное масло, которое проникает в мясо и в нем растворяется. Свежие и сухие листья мирта можно использовать для ароматизации других видов жирного мяса, в первую очередь свинины. В странах Средиземноморья их добавляют к жаренной мелкой птице, к тому же перед подачей к столу. Вначале к готовому мясу кладут мирт  на несколько минут, чтобы впитался вкус и аромат его листьев, и только потом начинают его есть.
Мирт имеет фитонциды и способствует очищению воздуха и потому его полезно выращивать в комнатах. также как лавр и розмарин, он не требует особенного ухода: любит солнце, но и не плохо чувствует себя и в полутени. Летом мирт, конечно, необходимо хорошо поливать, раз или два в день спрыскивать водой, удобрять как и лавр, обрезать крону весной. Зимой поливать следует осторожно, не заливая водой. Размножать мирт можно семенами. Таким образом, каждый может вырастить у себя дома дерево вечной молодости и красоты.

Выращивание ортосифона в комнатах

Вследствие неприхотливости ортосифона и легкости культивирования его можно выращивать в комнатных условиях и всегда иметь под рукой это лекарственное полезное растение.
Ортосифон легко размножается живцами и семенами. Верхушки стеблей укореняют в песке, семена высевают легкую смесь из лиственной земли и песка в равных частях. Укорененные живцы и окрепшие сеянцы высаживают в горшки диаметром 7 см в смесь из лиственной, парниковой или торфяной, и дерновой земли (2:1:1) с небольшим добавлением песка. растения хорошо растут на южных, юго-западных и юго-восточных подоконниках. Летом их необходимо хорошо поливать, а зимой умеренно. Оптимальная температура для зимнего содержания - 18-20 градусов тепла.

Ортосифон. Применение в лечебных целях

Ортосифон или почечный чай - растение из рода губоцветных, в диком состоянии растет на островах Юго-Восточной Азии и в Северо-Восточной Австралии. Очень полезное растение, которым пользуется медицина для лечения ряда заболеваний.
Это многолетнее, вечнозеленое травянистое растение имеет мелкие листочки, достигает высоты 1-1,5 м. Стебель четырехгранный, листья ромбовидные с зубчатыми краями. Цветы размещены на верхушках стеблей по три вместе и образовывают гроздеподобное соцветие. Цветы имеют неправильную форму, двугубые, бледно-фиолетового, голубого цвета, тычинки длинные, сильно выступают за пределы веночка. Цветет почечный чай в июле.
С лечебной целью собирают молодые не зацвевшие побеги в двумя - тремя парами листьев. Сушат их в полутени. Сухое сырье имеет рыжевато-зеленый цвет, вкус немного горьковатый, без запаха. В Индонезии трава ортосифона известна давно в народной медицине и применяется при тяжелых заболеваниях почек. Голландцы оценили это средство и 1926 г включили его в свою фармакопею.
В листьях ортосифона обнаружен горький гликозид ортосифонин, сапонины, множество солей, в основном калиевых. В нашей стране выращивание ортосифона сосредоточено на южном берегу Крыма. Выращивают его и на юге Черноморского побережья Кавказа, вблизи Сухуми.
Медики широко используют настой ортосифона для лечения заболеваний почек, как мочегонное средство мягкого действия, при отеках на почве сердечной недостаточности, а также при холециститах.http://golostravy.blogspot.com/
Настой готовят так:  3-3,5 г сухих листьев заливают стаканом кипятка. Принимают два раза в день в теплом виде по 0,5 стакана за 20-30 минут до еды.
В гинекологии ортосифон употребляют при поздних токсикозах беременных, а так же когда беременность сопровождается заболеванием почек и мочеполовой системы. В таком случае применяют смесь трав с ортосифоном. Применяют его и при камнях в почках.

Выращивание фейхоа в комнатных условиях

Вечнозеленый кустик или деревце фейхоа становятся все более популярными среди любителей комнатного озеленения.  Это благодарное растение для выращивания в помещениях выдерживает неблагоприятные условия освещения и сухой воздух. Оно очень неприхотливо к чистоте воздуха и хорошо ощущает себя в загрязненной атмосфере, т.е. пригодно для озеленения производственных помещений со средней и слабой степенью загазованности среды.
При правильном уходе фейхоа производит приятное впечатление своей негустой кроной из тонких веток, овальных, средних по размеру серовато-зеленых листьев, блестящих сверху и густо опушенных внизу, от чего листья имеют оригинальный цвет. Цветы фейхоа тоже красивы - большие, серебряно-розовые, с большим количеством коралловых тычинок. Цветы эффективно дополняют общий вид растения и делают его особенно декоративным во время цветения, котрое происходит в конце весны - вначале лета.
Фейхоа - светолюбивое растение, лучше содержать его на хорошо освещенных подоконниках. Летом его непременно следует выносить на балкон или в сад. В то же время фейхоа неплохо чувствует себя в помещениях восточной и даже северной экспозиции с большими окнами. Но в таких условиях редко цветет и плодоносит.
Размножается семенами, черенкованием и отводками. В комнатных условиях наиболее подходит размножение семенами. Семена мелкие (в 1 г более 650 штук), всхожесть сохраняют в течение двух лет. Высевать необходимо в январе-феврале в смесь из лиственной, парниковой земли и песка (2:1:0,5). Всходы появляются через 3-4 недели. Когда у сеянцев появляются по 2-4 пары листьев, их высаживают на постоянное место в большие горшки с этой же смесью. Через год пересаживают в большую посуду со смесью из дерновой и парниковой земли и песка (2:0,5:0,3). В первые 2-3 года фейхоа лучше пересаживать ежегодно, далее - через 2-3 года. Лучшей смесью для старых растений есть такая:  дерновая, лиственная и парниковая земля (2:1:1,5) с небольшим количеством костной муки.
По требованию к температуре воздуха фейхоа подобно мандарину: начинает рост при 10 градусах, а цветет при 20-24 градусах. Для ускорения роста и цветения лучше зимой содержать при 10-12 градусах но не ниже. Очень хорошо влияет на развитие растения летом ежедневное опрыскивание. Фейхоа требует ежегодного обрезания кроны. Прежде всего дваляют ростки направленные в середину кроны, сухие веточки, укорачивают молодые, которые быстро растут, на треть или половину их длины. Срезать необходимо над почками. Формируют крону до закладки почек, в конце февраля - в начале марта.
Чтобы растение хорошо росло, ему необходима постоянная подкормка раствором минеральных солей и органическими удобрениями, коровьим пометом (1:10). В период весеннего роста в подкормке должны преобладать азотные и калийные удобрения, а перед началом и во время массового цветения - фосфорные, нужные для лучшей завязи плодов.
В культуре известно большое количество форм и сортов фейхоа. Среди них есть такие которые опыляются сами, или такие которые нуждаются в перекрестном опылении. В комнатах лучше выращивать самоопыляющиеся сорта. Хорошими из них есть Кулидж, Сюперба и отечественные -  Никитский ароматный, Крымчкий ранний, Бугристый, Первенец 120 и сможество сортов зарубежной селекции.
Если в ваших комнатах растет фейхоа, которое при правильном уходе регулярно цветет, но не родит, это значит, что у вас сорт требующий исскуственного опыления. В таком случае необходимо опылять цветы пыльцой соседних цветов. Для этого мягкой щеточкой собирают пыльцу с одних цветов и переносят на маточки других.
Тщательный уход - гарантия получения плодов с богатым содержанием природных йодистых препаратов в комнатных условиях.

Лавр камфорный

Кроме лавра благородного, в субтропиках распространен лавр камфорный - большое дерево (иногда 20-30 ь высотой), которое происходит из Южного Китая. Он достаточно распространен на острове Тайвань и в Японии. Его успешно выращивают и на Черноморском побережье Кавказа. Содержит широко известную и применяемую в медицине - камфору. Ею как лекарством интересовались многие поколения лекарей. Одни считали ее нагревающим средством, другие  прохладительным. Но все одинаково считали камфору эффективным лекарством. Используют ее в научной и народной медицине, в косметической и парфюмерной промышленности. Камфора в основном применяется для повышения сердечной и дыхательной деятельности, как болеутоляющее и отхаркивающее средство. Гомеопаты рекомендуют ее в большом разведении при простуде и переутомлении. Камфорный спирт применяется наружно при пролежнях, опрелостях. .Камфорное масло  является главным составляющим зубных капель, которые снимают острую боль и боль в ушах, а также входит в составы отхаркивающих средств. Она и есть эффективным средством при острых отравлениях.
В косметике используют камфорный спирт при приготовлении туалетных вод для угревой и пористой кожи, лосьонов, обтираний при повышенной потливости и т.д.
А главным поставщиком добычи камфоры в европейских странах есть лавр камфорный. Из его листьев прессованием и экстрагированием получают камфорное масло.

Выращивание лавра в комнатных условиях

Как и все неприхотливые растения, лавр благородный с успехом выращивают в комнатах - в горшках или бочках. Украшают им и общественные помещения - а школах, офисах и вузах. Лавр нуждается хорошо освещенных помещений с южной, юго-восточной или юго-западной экспозициями. На северных окнах он сильно вытягивается и утрачивает свою декоративность. Лавр вполне подходящее для подстригания растение, котрое используют для придания растениям различных геометрических форм (шары, цилиндры, пирамиды).
Размножают лавр семенами (имеет быструю всхожесть, если хорошо созрело) и черенкованием. Черенки для этого берут с не очень молодых веток текущего года и высаживают во влажный песок. После укоренения черенки пересаживают к большие ящики с замлесмесью немного щелочной реакцией из дерновой, парниковой и лиственной земли и песка (3:1,5:1:1) с примесью старой извести. Пересаживать растения нужно не чаще, чем через 2-3 года. Оптимальным субстратом для выращивания взрослых растений в комнатных условиях является смесь из равных частей дерновой, лиственной и торфяной земли с примесью песка. Необходимо внимательно следить за поливом, особенно зимой: чрезмерная влажность вредна растению.
Весной необходимо подстригать побеги на одну треть их длины. Вторую обрезку можно проводить в августе, а при интенсивном росте не помешает и третья обрезка в конце сентября - в начале октября. В летний период лавровые растения желательно каждые 10 дней подкармливать смесью минеральных удобрений такого состава:  10 г амиачной селитры, 7 г калийной соли, 7г суперфосфата на 10 л воды. Такое удобрение можно чередовать с поливами коровьим перегноем (1:10).

Лавр в кулинарии

Главная функция лавра в нашей жизни все-же в кулинарии - быть пряностями к различным блюдам. А исполняет он эту функцию течении тысячелетий. Известно, что первым, начальным блюдом на банкетах в средние века часто были вареные яблоки с большими провансальскими фигами, запеченные вместе с лавровыми листиками. Последние вместе с апельсиновой кожурой использовались для ароматизации воды, подаваемой на столы для обмывания рук.
Нынче эти специи добавляют прежде всего к кислым на вкус блюдам, к сливочным соусам, к маринадам и соленьям. Конечно, не забывают положить листочек лавра и в кастрюлю, где варятся рыба, бульон, пельмени, или приготавливается гуляш, холодец, заливная рыба и множество других блюд.